Στις μέρες μας, το να είσαι καλός Μπάρμαν δεν είναι αρκετό. Αν θες να ξεχωρίσεις πραγματικά, πρέπει να προσθέσεις εντυπωσιακές και δύσκολες κινήσεις στο ρεπερτόριό σου. Ο Po Hseng Hsu είναι ένας τέτοιος μπάρμαν και μάλιστα ένας από τους κορυφαίους στον κόσμο! Όπως αποδεικνύεται στο παρακάτω βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου, είναι βασικά ο Bruce Lee του bartending!
